Naar Zweden - Wonen op het Zweedse platteland

Naar Zweden - Wonen op het Zweedse platteland

Over deze blog:

Hierin schrijven we over onze avonturen en projecten in Snöbäcken, zoals ons huis en de directe omgeving worden genoemd.

Met deze blog willen we in de eerste plaats mensen met interesse in landelijk wonen, natuur, tuinieren, emigreren en Zweden aanspreken. Ook willen we familieleden, vrienden en kennissen in Nederland op deze manier op de hoogte houden. Bovendien is het gewoon erg leuk om te schrijven over alles wat we hier meemaken!

Als ze me missen…

DierenGeplaatst door Veldman Huss Texts & Translations 19 jun, 2014 10:56:55

Van nature ben ik absoluut geen fanatiek sportvisser. Sterker nog, voordat ik in Zweden op vakantie ging had ik nog bijna nooit een hengel in mijn handen gehad. In Nederland heb ik nooit de behoefte gevoeld om langs een kade of waterrand te gaan zitten hengelen. Vissen in Zweden is echter van een geheel andere orde: door de mooie natuur en de totale afzondering wordt het vissen een soort meditatieve bezigheid. Je wordt één met de omgeving en je gedachten dwalen af van de dagelijkse beslommeringen. Of je iets vangt doet er in feite niet toe. Nou ja, het is wel mooi meegenomen natuurlijk.

De meest voorkomende vissoorten in de meren in de omgeving van Snöbäcken zijn snoek, baars en snoekbaars. Zalm-achtigen komen helaas in dit deel van Zweden niet voor, tenzij ze zijn uitgezet.


Wat je vangt hangt af van hoe je vist (vanaf de waterkant of vanuit een boot), wat voor soort hengel je gebruikt, en wat voor aas daar aan vast zit. Ik gebruik een mix van verschillende methodes, hengels en aas, maar mijn favoriet is het met een werphengel vanaf de waterkant vissen op snoek, met een spinner als aas. Simpelweg omdat dat voor mij de meest spannende en actieve manier van vissen is. Deze methode heeft één nadeel: op gezette tijden blijf je met de spinner achter een tak of rots steken, waarna er - na wanhopig getrek en gevloek - uiteindelijk meestal niets anders resteert dan de lijn door te snijden (of zelf het water in te gaan, alleen aan te bevelen in de zomer).


Snoeken
zijn echte roofvissen en vaak is het een heel gevecht om zo'n beest ook daadwerkelijk aan de kant te krijgen. Vanwege de scherpe tanden zijn handschoenen geen overbodige luxe. Meer dan eens is mijn vislijn zonder pardon doorgebeten. Snoek is wat ons betreft bepaald geen delicatesse. Soms nemen we er een mee voor de katten, maar die moet dan wel eerst gekookt worden.


Snoekbaars is daarentegen erg lekker! En baars is ook best te pruimen, maar is vaak (te) klein van formaat. Het overgrote deel van de gevangen vis wordt dan ook weer netjes terugzet. Maar natuurlijk wel eerst even op de foto!


Sandor



  • Reacties(8)

Fill in only if you are not real





De volgende XHTML tags zijn toegestaan: <b>, <br/>, <em>, <i>, <strong>, <u>. CSS styles en Javascript zijn niet toegestaan.
Geplaatst door Sandor 04 jul, 2016 13:42:12

Geen idee hoe het zit met provincies en vergunningen, ik weet wel dat ze in Zweden vrij streng en bureaucratisch zijn met allerlei regels. Succes ermee en veel fiskelycka!

Geplaatst door Antonie 04 jul, 2016 12:07:16

Graag gedaan. Verder heel basic hoor,kop en staart eraf en ingewanden eruit(hom en kuit zijn bij de exemplaren langer dan één meter heerlijk om te bakken). Schubben en huid laten zitten, zodra je deze van de vis kunt plukken zonder weerstand is ie gaar. Weet jij trouwens hoe het zit met de provincies in Zweden? Ik wil een tijdelijke vergunning om met een metaaldetector in de omgeving van ons huis daar te zoeken en heb vernomen dat je bij 1 van de 25 provincies deze aan kan vragen.

Geplaatst door Veldman Huss Texts & Translations 04 jul, 2016 09:40:48

Wat leuk Antonie! Gisteren nog een snoek gevangen en deze weer teruggezet, maar na jouw verhaal gaan we het roken toch eens proberen. Bedankt voor de tip!

Geplaatst door Antonie 04 jul, 2016 08:01:21

Wat leuk om te lezen. Wij gaan elk jaar naar Zweden voor een paar weken ontspannen vakantie, vissen boeit mij ook alleen daar. Bootje met fluistermotor en een paar hengels voor de jacht op snoeken( en om fuiljes voor de rivierkreeft uit te zetten) Na jaren experimenteren vinden wij de snoek het lekkerst door deze op de bbq te roken. Wat gewelde beukensnippers in een bakje op de kolen en drie kwartier het deksel erop....om je vingers bij op te eten!

Geplaatst door Sandor 19 jun, 2014 18:48:26

Dankjewel Willem, gaan we ook proberen! Deze jongen was zo'n 80 cm lang...

Geplaatst door Willem Doodeheefver 19 jun, 2014 17:48:33

Wat een mooie snoek, goed dat je handschoenen aan hebt....dacht zal eens kijken of er nog nieuws is op jullie blog, en zie daar !
Je kan de snoek ook pureren in een blender, dan krijg je een soort vis moes om op toastjes te smeren...natuurlijk met lekkere viskruiden erdoor.

Geplaatst door Veldman Huss Texts & Translations 19 jun, 2014 12:51:34

Dank voor de tip Jan, gaan we zeker eens proberen!

Geplaatst door Jan Plomp 19 jun, 2014 11:52:35

Sandor, probeer snoek eens te stoven, dan is hij wel lekker. Mooi zacht wit vlees, wel veel graat.